FIRINDA ARMUT TATLISI TARİFİ

Malzemeler
2 adet armut (Tercihen Ankara Armudu)
1 su bardağı tahin
2 tatlı kaşığı keçi boynuzu pekmezi
Yarım muskat rendesi
Ceviz

 

Yapılışı
Armutları ortadan kesip, çekirdek kısımlarını çıkartıyoruz ve üzerine muskat rendeliyoruz. 180 °C’lik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Daha sonra fırından alıp tahin-pekmez karışımı ile dolduruyoruz ve üzerine dövülmüş ceviz serpip 10 dakika daha fırınlıyoruz.

Afiyet olsun.