ELMALI KEK TARİFİ

Malzemeler
1,5 su bardağı un
½ su bardağı mısır unu
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı süt
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
3 adet elma

Yapılışı
Yumurtalarla şekeri çırpıyoruz. İçine yağı ve sütü ekliyoruz. En son unu, tarçını, vanilyayı ve kabartma tozunu ekliyoruz ve 1-2 dakika daha çırpıyoruz. Elmanın birini küp küp doğrayarak karışımın içine ekliyoruz. Karışımımızı kalıba döküyoruz. Üzerine ince doğranmış elma dilimleri diziyoruz. 180 °C’de pişiriyoruz.

Afiyet olsun.